Thiết bị inox - một giải pháp hoàn hảo được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm. Với một loạt tính chất ưu việt như độ bền cao, chống ăn mòn tốt, vệ sinh đơn giản. Do vậy gia công thiết bị inox thực phẩm là nhu cầu cấp thiết, không chỉ giúp thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh mà còn tăng cao hiệu quả sản xuất. Hãy cùng Inox Hưng Phát tìm hiểu vai trò và ứng dụng của thiết bị thực phẩm inox trong bài viết này nhé!
Ưu điểm khi sử dụng thiết bị inox trong công nghiệp thực phẩm
Inox hay còn gọi là thép không gỉ - một vật liệu chính không thể thiếu trong nhiều ngành công nghiệp. Và việc gia công thiết bị inox thực phẩm mang lại nhiều lợi ích thiết thực.
Độ an toàn vệ sinh
Thiết bị bằng thép không gỉ là vật liệu an toàn, có khả năng chống oxy hóa cao. Vì vậy các dụng cụ inox khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không gây ra phản ứng hóa học cũng như không làm thay đổi chất lượng hay mùi vị của thực phẩm.
Ngoài ra thiết bị thực phẩm inox có bề mặt nhẵn, mịn giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và vi sinh vật gây hại. Đồng thời không bị ăn mòn hay tạo ra các hợp chất có hại cho sức khỏe của người sử dụng.
Tính năng chống ăn mòn tốt
Các thiết bị inox công nghiệp thường tiếp xúc với môi trường có độ ẩm, muối và axit cao trong nhà bếp. Với ưu điểm chống ăn mòn tuyệt vời nên các dụng cụ inox luôn có độ bền cao. Luôn đảm bảo cho hoạt động nấu nướng được hiệu quả.
Chịu nhiệt độ cao
Gia công thiết bị inox thực phẩm như nồi, chảo, lò nướng, nồi hấp… có ưu thế không bị biến dạng hay phân hủy khí tiếp xúc với nhiệt độ cao. Vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa có khả năng giữ nhiệt đều ổn định. Từ đó giúp thực phẩm chín đồng đều và giữ được hương vị nguyên bản.
Độ bền cao, tuổi thọ lâu dài
Ưu điểm của thiết bị inox trong ngành thực phẩm là độ bền cao. Hạn chế các nguy cơ biến dạng, móp méo khi bị tác động mạnh. Bên cạnh đó thiết bị thực phẩm inox có khả năng chống trầy xước tốt hơn các vật liệu khác và có thể sử dụng lâu dài. Không những đảm bảo độ bền cho sản phẩm mà còn giúp việc vệ sinh các thiết bị inox cũng dễ dàng và thuận tiện hơn.
Tổng hợp thiết bị inox phổ biến trong ngành thực phẩm
Trong ngành chế biến và sản xuất thực phẩm, gia công thiết bị inox thực phẩm là nhu cầu cấp thiết có vai trò vô cùng quan trọng. Sau đây là một số thiết bị inox công nghiệp phổ biến đạt chuẩn quốc tế.
- Bàn làm việc: bàn nấu inox thường sử dụng nhiều tại các bếp ăn thương mại, nhà hàng, khách sạn… Bàn inox có nhiều kích cỡ và kiểu dáng khác nhau để đáp ứng nhu cầu của bất kỳ phòng bếp nào.
- Chậu rửa inox: đây là thiết bị thiết yếu trong mọi căn bếp công nghiệp. Bồn rửa inox có nhiều kích cỡ và kiểu dáng khác nhau nên phù hợp với nhiều mục đích khác nhau.
- Kệ inox: thiết bị thực phẩm inox này dùng để sắp xếp dụng cụ, thực phẩm, giúp không gian bếp của bạn trở nên gọn gàng, sạch sẽ hơn.
- Tủ inox: được sử dụng để đựng thực phẩm, dụng cụ, hóa chất,.. Hiện nay tủ inox có nhiều mẫu mã đa dạng bao gồm tủ lạnh, tủ đông, tủ hóa chất.
- Xe đẩy inox: được làm bằng chất liệu inox 304, sử dụng trong nhà bếp với chức năng vận chuyển thực phẩm, dụng cụ nấu ăn.
- Thiết bị khác: gia công thiết bị inox thực phẩm có nhiều mẫu mã như bồn, máy trộn, máy cắt, máy nghiền… góp phần quan trọng trong việc nấu nướng.
Ứng dụng thiết bị inox công nghiệp trong ngành thực phẩm
Ngày nay thiết bị inox là giải pháp hiệu quả, tăng cao chất lượng cho ngành công nghiệp thực phẩm. Vì vậy tính ứng dụng thực tiễn rất rộng rãi, cụ thể:
- Nhà hàng, khách sạn: bàn thái inox, bồn rửa, kệ inox, tủ inox...
- Nhà máy chế biến thực phẩm: bồn rửa dung tích lớn, máy trộn, băng chuyền...
- Thiết bị chế biến thực phẩm: máy trộn inox 304, máy đóng gói, máy làm mứt, ép trái cây, hâm nóng, máy đánh trứng, máy rửa chén, bếp nấu, lò nướng.
- Thiết bị lưu trữ và vận chuyển: gia công thiết bị inox thực phẩm như bồn lưu trữ, đường ống vận chuyển đồ uống như rượu vang, bia, đồ uống giải khát…
- Đồ dùng nhà bếp: Các dụng cụ nấu nướng như nồi, chảo rán, dao, đũa, thìa nĩa thường được làm từ thép không gỉ vì có khả năng chống ăn mòn và độ bền cao.
Quy trình gia công thiết bị inox thực phẩm công nghiệp
Để tạo ra những sản phẩm thiết bị inox chất lượng cao, Inox Hưng Phát thực hiện quy trình sản xuất chặt chẽ, bao gồm các bước sau:
- Tư vấn thiết kế: đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm sẽ lắng nghe nhu cầu của khách hàng và đưa ra những giải pháp thiết kế tối ưu nhất.
- Cắt, uốn, hàn: sử dụng máy móc hiện đại để thực hiện gia công cắt, uốn và hàn các tấm inox theo bản vẽ thiết kế với độ chính xác cao.
- Hoàn thiện bề mặt: các sản phẩm gia công thiết bị inox thực phẩm được đánh bóng, mài nhẵn để đảm bảo bề mặt sáng bóng, mịn màng và dễ vệ sinh.
- Lắp đặt: công ty sẽ vận chuyển và lắp đặt thiết bị tại công trình của khách hàng một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gia công thiết bị inox
Chất lượng của sản phẩm gia công thiết bị inox thực phẩm phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó có:
- Chất lượng vật liệu: sử dụng inox chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng.
- Thiết bị máy móc: trang bị hệ thống máy móc hiện đại, chính xác.
- Đội ngũ kỹ thuật: đội ngũ kỹ thuật có tay nghề cao, kinh nghiệm lâu năm.
- Quy trình sản xuất: tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất, đảm bảo chất lượng ở từng công đoạn.
Tại sao nên chọn Inox Hưng Phát làm đơn vị gia công thiết bị thực phẩm inox?
Inox Hưng Phát là nhà máy gia công thiết bị inox thực phẩm hàng đầu tại TPHCM. Với nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi cam kết cung cấp những sản phẩm inox bền đẹp và dịch vụ tận tình. Với gần 20 năm hoạt động, Inox Hưng Phát không chỉ là nhà máy gia công mà còn là đối tác tin cậy, luôn đặt chất lượng và sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu.
- Công nghệ mới, hiện đại nhất: công ty sử dụng công nghệ chế tạo tiên tiến như để cải thiện độ chính xác và hiệu quả sản xuất.
- Đội ngũ kỹ sư chuyên nghiệp: kỹ thuật viên có trình độ chuyên môn cao và giàu kinh nghiệm của sẽ tư vấn cho bạn giải pháp tốt nhất.
- Quy trình sản xuất nghiêm ngặt: từ khâu thiết kế đến lựa chọn nguyên liệu và gia công đều kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm: cam kết mang lại dịch vụ tốt nhất, lắng nghe bạn và hỗ trợ bạn hết lòng.
- Sản phẩm đa dạng: cung cấp nhiều loại sản phẩm thép không gỉ cho các ứng dụng kiến trúc, nội thất và công nghiệp.
- Cam kết về chất lượng của: cam kết chất lượng cao nhất, sử dụng vật liệu inox chất lượng cao và quy trình gia công nghiêm ngặt. Đảm bảo sản phẩm thiết bị inox đáp ứng các tiêu chuẩn cao về tính thẩm mỹ và độ bền.
Thiết bị inox là một giải pháp hoàn hảo cho không gian bếp chuyên nghiệp. Với những ưu điểm vượt trội về độ bền, vệ sinh và tính thẩm mỹ, inox đã trở thành vật liệu không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nếu đơn vị của bạn đang cần gia công thiết bị inox thực phẩm phục vụ sản xuất. Hãy liên hệ với Inox Hưng Phát qua hotline: 0908 954 117 để được tư vấn và báo giá gia công chuẩn xác nhất!
